Cette semaine en Wallonie, plus précisément du 20 au 30mars 2011 se déroule la “semaine sans pesticides”. Durant cette période, de nombreuses personnes se mobilisent afin de débattre et d’agir , pour un avenir sans pesticides.
Qu’est ce qu’un pesticide ?
Les pesticides sont des substances chimiques utilisées pour combattre les ravageurs, qui peuvent être des animaux, insectes, champignons ou encore certains végétaux. Ces composés chimiques sont hautement dangereux pour la nature et notre environnement. Ils sont souvent utilisés par les agriculteurs et les jardiniers qui les appellent aussi “produits phytosanitaires”.
Dangers de ces produits
A partir du moment où l’on utilise ces pesticides, il faut savoir que le risque d’intoxication que ce soit par l’eau, par l’air ou par les aliments, est présent. Si c’est dangereux pour nous, le risque est encore plus grand pour les enfants. Un stockage inadapté ou une notice mal respectée et c’est l’intoxication, les risques sont 12 fois plus importants chez les enfants.
Les dégâts sont plus catastrophiques encore, au niveau de notre environnement. Les pesticides sont à l’origine de nombreuses contaminations aquatiques. Toutes les substances, en surplus que les fermiers répendent sur leurs champs sont assimilées dans le sol et se retrouvent ensuite dans les nappes.
Les insectes utiles sont également touchés, ce qui dans la plupart des cas, entraîne leur mort. Une de ces disparitions, la plus choquante sans doute, est celle des abeilles car c’est un insecte important de notre écosystème …
Conclusion
Il est évident qu’il sera difficile d’éliminer totalement les pesticides de nos cultures, mais essayons d’en limiter l’usage. Notre santé en dépend !!!
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[…] Pour nos amis jardiniers, Arnaud a réalisé une fiche sur un papillon bien connu de nos régions: la piéride du chou. Pour évitez qu’il n’occasionne des dégâts dans votre potager, suivez les conseils de notre éco-technicien du jour et surtout évitez les pesticides. […]