Les élèves de la section techniques sciences ont mis sur pied un projet,  en rapport avec leur formation. Nous sommes allés à leur rencontre et ils ont accepté de répondre à nos questions.

En voici le compte-rendu qui, nous l’espérons, éveillera votre curiosité et vous donnera envie de les découvrir aux prochaines portes ouvertes.

Interview sur leur projet : Le potager

Cours et professeurs intervenant dans le projet : Biologie avec Madame Celestri et Chimie avec Madame Dhondt

1,- Pourquoi avoir fait un potager ?

Dans un but écologique bien sûr mais aussi pédagogique pour voir son évolution, car nous apprenons la germination au cours de biologie.

2,- Avez- vous préparé le sol d’une manière particulière ?

Nous avons retourné la terre ( à la bêche), retiré les nombreuses pierres et enlevé les racines pour avoir un sol nu.

3,- Utilisez- vous des techniques particulières ?

Nous avons bêché la parcelle de jardin. Nous plaçons des petits pots avec de la bière pour capturer les limaces et préserver nos salades.

4,- Qu’avez vous planté/semé ?

Des plantes à fleurs près de l’arbre et des légumes (épinards, tomates, pommes de terre, estragon,etc) sur le reste de la parcelle.

5,- Pour qui sont les légumes ?

Cette année pour nous, sauf les plantes aromatiques destinées à la section hôtellerie.  L’an prochain, l’entièreté de la récolte sera pour ceux-ci à titre gratuit.

6,- Avez- vous des projets futurs ?

Oui, l’agrandissement de notre  potager.

Remarques :  » Tout est bio, pas de pesticides,ni d’insecticides »

Remerciements :

Nous remercions les élèves de la section techniques sciences et leurs professeurs pour avoir participé à notre interview.

Travail réalisé dans le cadre du projet : On a tous un as en nous

Nous félicitons la section pour son travail et lui souhaitons des récoltes abondantes 🙂