Introduction:

Dans le cadre d’une matinée d’information, nous avons eu l’occasion de rencontrer Monsieur Jean-François Bavay qui sensibilise avec enthousiasme le public aux problématiques liées à l’agriculture C’est ainsi qu’il mène de front deux activités en parallèle. Une à l’échelle locale et l’autre dans le commerce équitable

Action locale

En tant qu’agriculteur, Jean-François Bavay cultive des pommes de terre dans le respect de l’environnement. Il est en effet largement conscient que préserver la terre pourra nous permettre de nous alimenter sur le long terme.
Dans cette optique, il fait de nombreuses conférences sur ce thème pour nous sensibiliser à l’importance de préserver nos sols en n’utilisant aucun pesticide ni engrais.
Il encourage donc la réalisation d’un compost et son épandage sur nos potagers par exemple.
En vendant sur les marchés de la région, il s’associe à d’autres producteurs locaux de légumes en les distribuant également.

L’association Terres solidaires:

L’association créée par  Jean-François Bavay aide les populations mexicaines du Chiapas qui sont dépourvus d’identité, opprimés et qui ne mangent pas à leur faim tous les jours. Pourtant ce sont des cultivateurs de café mais comme ils manquent d’infrastructures et de matériel, ils ne peuvent le commercialiser et en retirer des moyens pour vivre correctement.


Ainsi Terres Solidaires collecte de l’argent qui sert directement aux indiens pour l’achat de matériel utile et nécessaire à leur développement. L’association  leur apprend également des techniques agricoles peu coûteuses.
Par ailleurs, un partenariat s’est créé avec le torréfacteur belge, « Café Liégeois », qui distribue chez nous le café produit par les indiens sous un label du commerce équitable.

Conclusion:

Je trouve que cette initiative est vraiment intéressante, et il n’y a pas beaucoup hommes comme Monsieur Bavay dans le monde, car créer une Asbl  afin d’aider ces pauvres indiens. Il est vraiment très généreux. Est-ce que cet homme vous donne des idées ? Si oui, vous savez quoi faire.

Ainsi pour l’encourager dans ses engagements, il y a plusieurs moyens d’action :
– Verser un don sur le compte 104-0414805-80
– Venir acheter ses légumes sur les marchés de la région :

http://jesuisgourmand.be/jean-francois-bavay

– le solliciter pour une conférence ( Tél : 0476/43 94 45)

Merci encore à lui pour ses actions!

Images tirées du site: http://www.terreavivre.org/iWeb/MP1-Chiapas.html

http://www.laprovince.be/regions/mons/2008-12-11/jurbise-p-tite-jatte-chiapas-669810.shtml